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家常菜|今天是少油少盐的一餐

❶辣炒鸡软骨
用烤箱或空气炸锅预处理,免去了油炸的油腻感~
炒制时放的辣椒段如果吃不了很辣,就选用微辣的
❷薄煎杏鲍菇
一定试试这个吃法,黄油和杏鲍菇的香味混合一体,口感非常好~
❸缤纷蔬菜沙拉
生菜、冰草、玉米粒、秋葵、圣女果、牛油果
❹鲜虾云吞面
面用的港式蛋仔面,和现成的鲜虾云吞。
碗底放:盐、鸡粉、海鲜酱油、葱花、紫菜,面和云吞煮好后,碗中先放两勺面汤搅拌均匀。