虽然毛主席活到了 83 岁，但他的保健医生却说：“其实毛主席不具备长寿的条件，他长寿是因为本人比较注重保养。”
 
毛主席的生活习惯，按现代健康标准看，全是“减分项”，他长期昼夜颠倒，白天睡觉夜里办公，自己说“按月亮的规律办事”，吃饭也没个准点，饿了才吃，有时一天一顿，有时一天四五顿，他烟瘾大，工作时一根接一根，爱吃红烧肉和辣椒，认为吃肥肉补脑子。
 
战争年代和建国初期，长期劳累、营养跟不上，还得过肩周炎、肺心病、白内障等病，保健医生王新德说，主席饮食不讲养生，喜辣、喜烟、喜荤，处处犯医学禁忌，就是这样的条件，他能活到83岁，靠的是实打实的保养习惯。
 
他吃饭以粗茶淡饭为主，主食是红糙米、小米、芋头、黑豆，常年四菜一汤，一荤、一鱼、一半荤半素、一全素，他吃得杂，爱吃泥鳅、鸡脖子、鱼头、小鱼虾，主食里常掺红豆、黄豆等杂粮。
 
他不吃补品，信食补，常吃葱、姜、蒜。三年困难时期，他定了“三不”规矩：不吃肉、不吃蛋、吃粮不超定量，连续七个月没吃肉，得了浮肿病也不破戒，他一粒米都不浪费，掉桌上的饭都夹起来吃掉。
 
他有一套自己的保健方法，坚持梳头，工作累了就让工作人员梳，刺激头皮、促进循环，常年擦澡，年轻时用冷水，年纪大了用温热毛巾，全身擦到发红发热，锻炼血管收缩扩张，他爱散步、爬山、游泳，不管天气好坏，坚持到户外动，他把看书当休息，床上、客厅、厕所都放着书，累了就翻几页。
 
他心态稳，遇事不怒，对生死看得淡，病重时跟医生说，孔夫子还在世，地球就装不下了，林彪事件对他打击大，他抑郁过，但很快调整，不把痛苦露出来，他心胸宽，不计较个人得失，生活俭朴，不追求享受。
 
他愿意听医生劝，延安时，他肩周炎厉害，医生说防空洞冷风直吹肩膀，让挪桌子、挂门帘、多晒太阳，他照做，肩痛很快好转，晚年身体不好，他配合医疗组治疗，该检查检查，该吃药吃药。
 
他自己总结过十六字：遇事不怒，基本吃素，经常散步，劳逸适度，这四句话，他一辈子在做。
 
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