山西一厨师上班11天在店内死亡，家属索赔160万，饭店老板最终一次性赔了16万。

大约在2026年2月26日凌晨，山西的一位厨师郑峰在饭店里休息时忽然离世。

郑峰离世后，其妻子李凡燕便向饭店老板张平索赔160万。

按常理来说，郑峰是在张平的饭店里离世的，又是张平的员工，张平自然要赔偿郑峰的妻子李凡燕。

可当时的情况是，郑峰已经下班了，并且是在睡觉的过程中离世的，因此不能认定为工伤，而是自然死亡，这种情况下就无法再去赔偿。

最后，饭店老板张平告诉郑峰的妻子李凡燕，郑峰的情况不属于工伤，按理说我们不会对他赔偿，但毕竟他也为我们工作过，我们得管他。

于是，张平就和郑峰的妻子李凡燕签订了一份协议，李凡燕在协议上签了字之后，张平一次性赔给了李凡燕16万元。

当时民警也在场，双方都同意，这个案子就这么结案了。

可是没想到不久之后，李凡燕却再一次想要起诉张平，她表示，赔的太少了，她觉得丈夫这种情况应该认定为工伤。

李凡燕给出的理由很简单，丈夫在工作中太过辛苦了。

原来，饭店老板张平其实是有两家饭店的，一个叫A饭店，一个叫B饭店，A饭店是张平新开的，生意好一些， B饭店是张平准备弃用的，但是因为房租还有一段时间才到期，所以还在经营。

郑峰被招聘过来之后，他的主要工作是在A饭店，但A为饭店毕竟面积小，晚上没办法睡觉，所以晚上下班之后，郑峰就会步行10~20分钟去到B饭店休息。

而那天晚上，郑峰在B饭店的2楼睡觉时，发生意外死亡。

所以李凡燕就觉得，郑峰是因为太过劳累才死亡的，这种情况下应该被认定为工伤。

然而，民警在调查时却发现，他们勘察了现场，郑峰并不是他杀，房间也不存在煤气泄漏等外界因素，郑峰明显是在睡梦中自然死亡的。

其次，郑峰在生前曾吃护肝和除湿气的药物，有时郑峰在工作时也常常站不稳。

第三，饭店老板张平和民警曾询问郑峰的妻子李凡燕，要不要对郑峰进行尸检？李凡燕和郑峰的其他亲人都表示不同意，最后便没有尸检，直接将郑峰下葬。

可现在，郑峰的妻子李凡燕不同意16万的一次性赔偿了，她表示这点钱根本就不够抚养她家的三个孩子。

针对这个故事，网友们给出了不同的意见。

有网友表示，郑峰岁数也不算很大，没什么大病，不可能一夜之间就离世。

郑峰离世，很可能是因为他太过劳累了，身体撑不住，一时挺不过来。

网友还说，如果郑峰未在张平家工作，在自己家中好好休养，悲剧就不会发生了。

他们总觉得郑峰是因为在张平家工作才导致此结果，张平就应该全权负责。

其实，这样的想法有失偏颇，郑峰在张平家工作，并不是白效劳，而是通过自己的工作得到应有的报酬，养家糊口。

而且根据民警的调查，郑峰每天的工作强度其实并不大，因为看饭店的流水就可以看出来，每天没多少客人。

最值得一提的一点就是，郑峰下班之后要走一段时间才能回到睡觉的地方，但其实这段路程并不长。

而且，A饭店也有一张小床，郑峰平时的时候也可以躺着休息。

这种情况下，又怎么可能是饭店老板一个人的责任呢？

常说明天和意外不知道哪个先到来，生老病死都是自然规律。

不能说在哪里死亡的，就要哪个人来负责。

不论谁来负责，最主要的还是要调查清楚郑峰到底是怎么死亡的。

从现场的调查结果来看，郑峰属于自然死亡。

民警和饭店老板提出对郑峰做尸检，也是想查出郑峰真正的死亡原因，郑峰的妻子李凡燕和家人又不同意，最终也是没有搞明白。

如此，真的怪不了张平。

再来说说另一拨网友的看法吧，他们觉得郑峰的妻子李凡燕有点前后不一致。

当时，当着那么多人的面，已经同意了一次性赔偿。

如今眼看着把钱拿到手，稳妥了，又提出更高的赔偿。

面对工作人员时，李凡燕一再表示自己不识字，当时根本就没听懂里面的意思，就稀里糊涂要了一次性赔偿。

现在回想，觉得这个钱太少了。

李凡燕表示，自己和郑峰有三个孩子要抚养，这些钱都不够她抚养孩子。

最后做一个总结吧，从郑峰的家庭情况来看，3个孩子，他的压力的确很大，他找一份厨师的工作，肯定就是为了养家糊口，就算他不找厨师的工作，他也会找其它一份工作，然后努力拼搏，从这一点来看，他不可能在家中休息，一定是在工作的路上。

所以，就不能以一句简单的，我是给你工作才死亡的这句话，给老板施加压力。

况且，郑峰又不是在工作过程中离世的，也不属于工伤，去做尸检，郑峰的妻子和亲人又不同意，也怪不得老板，而老板还是给了李凡燕16万的赔偿，老板也确实做的很到位。

而郑峰的妻子李凡燕，说的也是实话，家里的顶梁柱就这么走了，她一个弱女子，还要照顾孩子，如何养活这个家？

但尽管如此，事情还是要按照流程走，不能觉得自己太过可怜，就让饭店老板多赔一笔钱，要知道饭店老板也没挣到太多钱，大家都要相互理解。

对此，你怎么看？

参考资料，红星新闻，2026年4月7日报道。