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当然预制少不了,买的某品牌的熟咸蛋黄及常规配料,预估下来每个月饼成本差不多3元左

当然预制少不了,买的某品牌的熟咸蛋黄及常规配料,预估下来每个月饼成本差不多3元左右。

转化糖浆 150
枧水 5
花生油 40
中筋面粉 220
内馅(蛋黄+豆沙) 600

今年中秋就这样啦,好吃从动手开始。