当然预制少不了,买的某品牌的熟咸蛋黄及常规配料,预估下来每个月饼成本差不多3元左右。 转化糖浆 150 枧水 5 花生油 40 中筋面粉 220 内馅(蛋黄+豆沙) 600 今年中秋就这样啦,好吃从动手开始。