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绿豆老冰棍。 夏天孩子想吃绿豆雪糕了,别再出去买添加剂一大堆的了,自己在家做比烧

绿豆老冰棍。
夏天孩子想吃绿豆雪糕了,别再出去买添加剂一大堆的了,自己在家做比烧开水还要简单,清凉解暑还没有冰渣,大小朋友都爱吃。
·300克提前浸泡好的绿豆,加1400毫升清水,中大火煮开转中小火煮30到40分钟。
·50g糯米粉,加200毫升纯牛奶,搅拌均匀后倒入锅中,这是雪糕不发硬的关键。
·再加一大勺白糖,再煮3分钟煮至浓稠。
·拿出耐高温雪糕模具,放凉后倒入雪糕模具中,盖上盖子,然后再插上雪糕棍子,放冰箱冷冻3个小时以上就可以开吃了。
学会了这个夏天就不用出去买雪糕了。