科普 【吃饭时让大脑休息一会儿】饮食的健脑效果既来源于营养，也在于咀嚼动作能放松大脑。吃饭时看短视频、处理工作等多线程行为，会让大脑始终处于信息处理状态。建议每餐保持专注、细嚼慢咽，让进食从“脑负担”变成“脑修复”。