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和家人一起的晚餐🥢

今日晚餐:
我的手艺:【干煸四季豆】【番茄油焖大虾】【煎芦笋】
妈咪的手艺:【烫面椒盐烙饼】[赞R][赞R][赞R]
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但是吧~吃到一半了我才想起来拍照这件事情,然而已经为时已晚[笑哭R],哎~[笑哭R]
所以现在就只有干煸四季豆的食材图留下了[汗颜R]
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【干煸四季豆】
食材:
四季豆、猪肉末、洋葱头
姜丝、干辣椒、花椒、葱末
盐、酱油、料酒、油
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烹饪预备:
洋葱头切丝、四季豆切段
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烹饪:
1. 起锅入稍微多一点的油烧热,下入四季豆煸炒到四季豆干瘪起皱,沥干油捞出备用
2. 锅内倒出多余油,留少许底油,加入姜末、葱末、花椒粒、干辣椒段,煸炒出香,加入猪肉末翻炒断生,倒入少许料酒、酱油,继续煸炒到肉末微焦
3. 倒入四季豆,盐调味,迅速翻拌均匀即可出锅!
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特别下饭,今天我们是把它装到烙饼里,哈哈哈出奇的好吃唉~[害羞R][害羞R][派对R][派对R][派对R]
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