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【塘沽人几十年前吃着顺口的几种家庭饭】 塘沽区属于天津市,但饮食习惯还是与市内有

【塘沽人几十年前吃着顺口的几种家庭饭】
塘沽区属于天津市,但饮食习惯还是与市内有差别。
天津市内人管我们塘沽人叫“老坦儿”,塘沽人更趋近河北省的生活习惯,吃饭也同样。
①土豆炒青椒,肉片炒蒜苔。配米饭。
②肉烧茄子,拍黄瓜、配米饭,鸡蛋西红柿蛋。
③烙死面饼卷油炸小白虾,配稀饭。
④棒子面饼卷水煮虾皮。
⑤棒面窝头配炖杂鱼。
⑥烤饼卷油条,配豆浆。
⑦麻蚶子凉拌,咸蛏凉拌夏季菜。
⑦西红柿拌白糖。
⑧大白菜炒蚶子。
⑨小葱拌豆腐。
⑩旱萝卜炒黄豆。