2小时熬煮，电饭煲就可以
简单方便，在家也可以吃到一碗美味的牛肉汤面
◽️【牛肉汤面🍜】
▫️食材：
牛肋排（其他牛肉也可）｜焯水
葱绿｜葱花
葱白｜保留葱须
▫️香卤料：
花椒粒、八角、肉桂、香叶｜基础料
丁香、小茴香、白胡椒粒、草果｜有什么加什么
▫️辣椒油：
辣椒粉、干辣椒碎、白砂糖、盐｜泼热油
鸡精｜混合搅拌均匀、静置一会
▫️牛肉汤：
1. 把所有香料、去骨的牛肋排 统统倒入电饭煲内，倒入热水或者温水，炖煮2小时
2. 炖煮好后，煮一份面条，面煮到快要熟即可
3. 牛肉汤炖煮好后，捞入还未熟透的面条，煮熟即可
4. 汤碗底加入 盐、鸡精、一部分葱花，冲入热滚滚的牛肉汤
5. 捞入面条，码上牛肉，撒上大量的葱花（有香菜就加入香菜），淋上自制的辣椒油
搞定[萌萌哒R][派对R]
唯一美中不足的是没有新鲜的面，但特殊时期，只能如此啦[萌萌哒R]
但这汤头太美味了
还有想加多少加多少的牛肉[萌萌哒R][萌萌哒R]
