美国规模化农业的缺点是什么?
大家都知道,美国农业号称“世界粮仓”,粮食又多又便宜,供着全世界不少地方。但说实话,它这规模化农业看着风光,实则藏着大问题。
不按自然规律来,在不该种田的地方硬种,还竭泽而渔拼命索取,照这样下去,大自然的恩惠用不了多久就会枯竭。
先跟大家说清楚,美国的粮食主产区,主要在海拔较高的大平原北部和中央平原南部。别以为平原就能随便种田,这两个地方看着平坦,其实根本不适合大规模种粮食。
美国为了追求产量、搞规模化,不管不顾,硬把这些地方改成农田,用尽办法榨取土地养分和地下水,短期产量上去了,长期就是在挖自己的根基,早晚出问题。
这些地方的自然条件本就不好,大平原北部海拔高、纬度也高,气候干燥,降水根本不够庄稼生长,冬天还特别冷,庄稼生长时间短;中央平原南部虽然暖和点,但降水不均,常年干旱,土壤也不肥沃。
按道理,这些地方就该种耐旱作物或者搞畜牧业,不能硬种玉米、大豆这些耗水耗肥的粮食。
可美国偏不,为了赚钱,硬生生把草原、林地改成农田,全种上粮食。为了保产量,不靠改善土壤、顺应气候,全靠大量浇水、施化肥、打农药,硬生生逼出产量,完全不考虑自然规律,就是瞎折腾。
更要命的是这种竭泽而渔的种法,把大自然的家底都快掏空了,主要就是过度抽地下水和耗光土壤肥力。
美国粮食主产区降水少,庄稼要浇水,就拼命抽地下水,地下水是有限的,抽一点少一点,补起来要几十年上百年,他们不管这些,抽水机没日没夜地抽,地下水位越来越低,很多地方已经抽不出水了,照这样,二三十年就会抽干,到时候农田就成了荒漠。
土壤肥力也被耗光了,正常种田,种一茬庄稼就要补一次养分,要么轮作,要么施有机肥。
但美国为了效率,一块地年复一年种同一种庄稼,把土壤里的养分全吸光,再靠大量化肥硬补。
长期用化肥,土壤会板结,慢慢失去肥力,离了化肥就产不出粮食,多余的化肥还会污染水源,破坏环境。
有人说美国科技发达,能解决这些问题,其实不是不能,是不想。背后都是大资本操控,农场主和农业公司只看眼前利益,不管土地枯竭、地下水抽干,觉得科技能解决一切,可大自然的承受能力有限,不是科技能无限弥补的。
现在大自然已经给美国敲警钟了,主产区频繁出现极端天气,干旱、洪涝不断,粮食产量忽高忽低,土地沙化越来越严重,很多农场因为缺水不得不放弃耕种。这说明,美国这种竭泽而渔的规模化农业,已经快撑不住了。
咱们了解这些,不是看笑话,是要明白,种田和做事一样,不能急功近利,要珍惜大自然的恩惠,不然早晚要自食恶果。
