前两天突然想起友人送的番薯丝，遂用粉碎机把番薯丝打成番薯粉，再加了一部分糯米粉蒸熟，就成了黄岩的庆糕，番薯庆糕。这比市场上买的更好，口味可以调节，但绝对不放糖。图二是小时候过年才能吃到的虾油鸡。超市买了虾油和鸡，鸡洗净切块，放入沸水中煮五分钟，捞起晾干，然后放入虾油中浸泡一日就能吃。第一次发现太咸，第二次在虾油中放入一半鸡汤，一日后就吃，保持了风味，味道更淡，适合现代人吃。图一是黄岩特产，图二是杭州风味。陈家建新
前两天突然想起友人送的番薯丝，遂用粉碎机把番薯丝打成番薯粉，再加了一部分糯米粉蒸熟，就成了黄岩的庆糕，番薯庆糕。这比市场上买的更好，口味可以调节，但绝对不放糖。图二是小时候过年才能吃到的虾油鸡。超市买了虾油和鸡，鸡洗净切块，放入沸水中煮五分钟，捞起晾干，然后放入虾油中浸泡一日就能吃。第一次发现太咸，第二次在虾油中放入一半鸡汤，一日后就吃，保持了风味，味道更淡，适合现代人吃。图一是黄岩特产，图二是杭州风味。陈家建新
