【认证破局！北海经开区虾滑持证“出海”】

依托北部湾海洋资源，北海经济技术开发区虾滑产业通过质量认证实现跨越式发展，年产值超20亿元。过去因缺乏权威认证，产品难以进入高端市场。在市场监管局帮扶下，龙头企业如逮虾记、玖嘉久等通过HACCP、ISO22000、BRC等国内外认证，实现标准化管理和数字化品控，生产效率与品质显著提升。认证成为打开全国连锁餐饮、商超及线上平台的“金钥匙”，规上企业达27家，产品远销美、英、新加坡等国，其中鲜美来2025年出口额超2500万元。产业升级带动全链条发展，逮虾记牵头制定《虾滑》团体标准及国家标准，反哺水产养殖，实现企业、农民、产业、地方多方共赢。下一步，经开区将持续推动虾滑产业向标准化、规模化、品牌化迈进。桂字号农业品牌北海虾滑(来源:图片北海日报，如有侵权请联系我们删除 ）。