泡泡资讯网

“丑苹果”为什么反而好吃? 你去果园就会发现,长歪的、带锈斑的苹果往往更甜。因

“丑苹果”为什么反而好吃?

你去果园就会发现,长歪的、带锈斑的苹果往往更甜。因为果树遇到干旱、虫咬等“逆境”时,会拼命把淀粉转化成糖,风味更浓。而那些又大又圆的,营养太顺,味道就淡了。

但记住:自然疤可吃,霉斑、虫眼千万别碰。歪有歪的甜,烂有烂的毒。