原来宴会上的女服务员个个都身怀绝技，绝不仅仅只是一名普通的端茶倒水的服务员那么简单。因为看这些女服务员凌厉的眼神和警惕四周观察的习惯就能看出来，她们绝对不一般。这些服务员的核心任务是服务加应急处置。
可以说这些女服务员都是百里挑一选拔出来的，个个都身怀绝技。当然身怀绝技不是简单就能拥有的，而是通过下苦功夫，魔鬼训练得来的。
这些女服务员因为是执行特殊任务，要应对复杂的特殊状况，对外面展现的还是一副温柔端庄的样子，所以一般年龄要求18–22岁，身高165–170cm，五官端正、体态挺拔。
​学历也有要求，需要大专以上，因为要应对外宾，所以要求英语流利。
一句话总结：她们不是简单的美丽花瓶，她们是服务界的特种兵、礼仪界的尖子生，曾经刻苦训练、才造就了现在气质稳、外语好、应急强的特色。