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快去做,真的好吃到破防!!!

姐妹们,真的快去做就是这个青椒瘦肉炒油豆泡,油豆泡入味,瘦肉滑嫩,青椒下饭。这个组合真的是有点绝。
👩‍🍳做法如下⬇️
瘦肉放一点生抽,一点点米酒、胡椒粉、花椒粉,淀粉抓匀腌制10分钟备用。
起锅烧油,油热将瘦肉炒熟盛出,然后炒香蒜,放入油豆泡翻匀,再加入瘦肉,调味加一勺生抽、再来一小半碗清水,将油豆泡煮软,再放入青椒和蚝油,将青椒炒至断生,最后再放适量的盐和鸡精翻匀即可。