老家村支书昨天在群里发消息：下个月起，村里要办“一村一食堂”，每餐只收3-5块钱，管饱！群里一片叫好。我却没跟着高兴。上次隔壁村搞过，三个月就黄了。不是政策不好，是这3个问题没想明白，再便宜也撑不住。
隔壁村的老王，去年当志愿者参与过食堂运营。他说：“刚开始村民排队吃，可一个月后，来的人越来越少。为啥？天天大锅菜，年轻人嫌没油水，老人嫌太咸。做饭的也是村民，不专业，有时夹生，有时糊。最后连3块钱都不愿掏了。”网友@农村小张 说：“我们村食堂也搞过，后来变成村干部的定点聚餐，村民根本不去。”
每餐3-5元，村民能承受吗？要考虑这3个问题
第一，低价能持久吗？ 3-5元连成本都不够。米面油菜加上人工、水电，一餐实际成本至少8-10元。差价谁补？刚开始有政府补贴、村集体垫钱，时间长了，补贴断了，食堂还能开吗？
第二，村民真愿意天天吃吗？ 村里老人多，口味固定，重油重盐嫌不健康，清淡又说没味道。年轻人爱点外卖、吃零食。大锅饭众口难调，吃几天就腻。网友@农村儿媳 说：“我婆婆去吃了三天，说不如自己做，就再也不去了。”
第三，会不会挤占真正需要的人？ 食堂初衷是为留守老人、困难户提供便利。但村里不少人图便宜也去，人多排队，真正需要帮助的老人反而吃不上。而且免费送餐上门？人手不够。
一村一食堂是好事，但不能一哄而上。得先摸清村里有多少人真的需要、愿意吃，再算好钱从哪来、谁来管。否则，再便宜也是昙花一现。
你支持村里办食堂吗？你家老人会去吃吗？评论区说说！