孩子零食肉干掉地上蚂蚁吃完全死了 5月20日有消息传出来，海南有个孩子的手撕肉干碎渣掉地上了，蚂蚁一啃食，没多久就集体死了。这涉事的零食配料里有乙基麦芽酚和亚硝酸钠，乙基麦芽酚能吸引蚂蚁，亚硝酸钠会让蚂蚁窒息。蚂蚁个头小、代谢快，对人来说安全的添加剂剂量，对它们可就是致命的。
这事儿在网友中炸开了锅。有人觉得不能因为蚂蚁死了，就说这零食对人有毒，合规使用添加剂的话，对成人的急性毒性风险挺低的，像亚硝酸钠还能抑制肉毒杆菌呢。但更多人指出，有些零食，尤其是那些杂牌的，可能添加剂会超标。孩子肠胃嫩，老吃高盐、高添加剂的零食，会加重肝肾负担，还影响味觉发育。家长可得多留个心眼，给孩子选点天然健康的零食。