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当你有一个热爱烘焙的同事...
2026-05-21 16:06:04
做辅食我不行
育儿
就能拥有小蛋糕[哇R]平时就经常投喂她们,趁着520做点漂亮的~
蛋糕卷确实是比较万能的款式,学会了能做的花样小蛋糕里很多
我这个简单用水果装饰了一下颜值就提升很多!!
——
这次做了两个口味,烘烤温度一样,可可卷的步骤我放在最后一张图片
✅原味蛋糕卷
鸡蛋5个,牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉60g,细砂糖45g、柠檬汁3g、盐0.3g
✅可可蛋糕卷
鸡蛋5个,牛奶75g,可可粉15g、玉米油45g、低筋面粉60g、细砂糖50g、柠檬汁3g、盐0.3g
——
夹馅儿一条是200g淡奶油+6g细砂糖
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