为什么蔬菜播种后出苗不好?排除种子的原因，大多数是因为播深了，即覆土过厚，导致出苗过慢、出苗率低甚至干脆不出苗。

第二个原因是土壤过于萱松，导致扎根扎空——表现是小苗破土后不爱长，甚至会枯萎死苗。

很多蔬菜种籽，外壳和外膜坚硬，而籽实细小，埋深了，土层空气置换不畅，地湿难散，地表层板结，种籽破土乏力，出芽难破土难，焖烂了。那得赶快补种。

补种，覆土要浅，比如小满节气要种的黄瓜，生菜，芹菜等，覆土盖住种子就可。

平畦密播的，个别种子没盖住，不要管它，不能因为一两粒种子没盖住就去撒土，结果让更多的种籽不出苗。

解决土壤过于萱松问题，可以采用老菜园子的一个做法：拍坑播种。

用砖块或锄板拍穴，把土壤拍实拍细，浇上水，再播种，覆土，那种籽扎根就不会扎空了。