烟火银川，一口酥香藏怀远夜市——蕃坊酥小蒙牛肉饼的现做现烤时刻｜怀远夜市的风，裹着刚出锅的焦香，把银川的烟火气揉进牛肉饼里。明档窗口里，师傅们指尖翻飞：擀皮、抹油、铺馅、卷酥，一圈圈螺纹面团，是揉进了老手艺的仪式感；滋滋作响的煎锅边，油星伴着肉香漫开，层层起酥的饼皮裹着爆汁的牛肉，刚出炉的一口，外脆里嫩，热乎的香气直钻鼻腔。4.5元一个的烟火滋味，是银川人刻在骨子里的深夜慰藉，也是怀远夜市里，最动人的舌尖故事。
烟火银川，一口酥香藏怀远夜市——蕃坊酥小蒙牛肉饼的现做现烤时刻｜怀远夜市的风，裹着刚出锅的焦香，把银川的烟火气揉进牛肉饼里。明档窗口里，师傅们指尖翻飞：擀皮、抹油、铺馅、卷酥，一圈圈螺纹面团，是揉进了老手艺的仪式感；滋滋作响的煎锅边，油星伴着肉香漫开，层层起酥的饼皮裹着爆汁的牛肉，刚出炉的一口，外脆里嫩，热乎的香气直钻鼻腔。4.5元一个的烟火滋味，是银川人刻在骨子里的深夜慰藉，也是怀远夜市里，最动人的舌尖故事。
