赫赫有名的冰淇淋品牌哈根达斯也被卖了！
 
日前，美国通用磨坊食品公司发布公告称，旗下中国大陆哈根达斯实体门店业务将出售给本土茶饮企业柠季，柠季将获得通用磨坊的独家授权，可在中国大陆的冰淇淋门店及礼品业务中使用哈根达斯品牌；哈根达斯在中国的零售、餐饮业务仍由通用磨坊自主运营。
 
70后、80后们对于哈根达斯显然不会陌生，谁要是小时候经常被父母带着去哈根达斯吃冰淇淋和蛋糕，那家庭可是妥妥滴富裕家庭，很多人都是非常难得的机会才可能吃一次哈根达斯，比如，过生日啊，几个家庭聚会啊。
 
但是，现在提到哈根达斯，00后和10后们显然不会像70后、80后那样有特殊的感情，一方面，冰淇淋和蛋糕到处都是，另一方面，哈根达斯的东西普遍较贵，性价比不高，去的人也越来越少。
 
某种程度来说，哈根达斯在中国市场的失利，有两个因素的影响：
 
一是中国本土文化的崛起。过去，去哈根达斯门店吃两颗冰淇淋球，那简直要开心得飞起，类似于哈根达斯这类其他国家的餐饮品牌，成为一种餐饮和生活的时尚，而这种时尚被本土的餐饮品牌给逐渐替代。
 
过去，一家三口可能会去哈根达斯，但现在更多的人去的却是蜜雪冰城、霸王茶姬、CoCo、古茗等茶饮店，这些本土的品牌不仅覆盖度更高，而且在相关文化上更接地气，比如，在包装上印上更符合中国人喜好的文案和图片，在口味上更是丰富多彩，与之相比，哈根达斯的口味则比较稳定，复杂多变的国内本土茶饮店超过了哈根达斯这类品牌的时尚。
 
二是价格的冲击。哈根达斯这类其他国家的餐饮品牌，有一定的“溢价”成分，在人们还吃不起、没看到的情况下，还会对他们进行追捧，但现在到处都是冰淇淋和蛋糕，哈根达斯光在产品上就没什么稀缺性。
 
而最重要的，其实是价格冲击，就像冰淇淋球，同样是冰淇淋球，哈根达斯两个球的价格可能就得二三十元，而同样的情况下，消费者在其他地方买，价格比这个要低得多，哈根达斯的产品，并不足以让消费者愿意花费更高的价格去购买它。
 
有一些自助餐厅还会打出“冰淇淋免费吃”的活动，这就更加让哈根达斯失去了稀缺性和性价比。
 
总之，哈根达斯的离场，跟它与中国市场的“水土不服”有非常大的关系，消费者早就变了，可它还没变。