生活手记老娘前天早市遛弯回来对我说，炸麻花的摊位又多了两家，看着很勾人。不过我没买，在我心里谁炸也没有我姑娘炸的好吃。我扑哧就笑了，你老人家这是点我呢？老娘说我就爱和情商高的孩子聊天！就地我们娘俩哈哈笑成一团……来吧，周日姐炸麻花再顺手写个不用厨房秤的教程：家里平时用的饭碗两碗中筋面，加两个鸡蛋，半碗牛奶，小半碗豆油，糖+蜂蜜我也是放半碗，酵母+泡打粉各一小瓶盖。一定把面多多揉和，醒半小时，然后分割你喜欢的大小开始搓麻花。成型后再发一小时，麻花两倍大，热油锅放根筷子试验周边起泡泡了你就开炸。小火慢功夫，一滴水未加的传统老麻花出锅了，麻溜送到老娘手上，我娘乐的眼睛眯成了月牙儿………美食