大连新人花费4.6万元办婚宴，却遭遇上菜带冰碴、延迟和中途清场等问题。新人直言：没脸做人了！

事情的经过是这样的，6月14日许先生在当地一家酒店举办婚宴，规格是4000元/桌，9桌菜加上场地费，共计消费4.6万元。这标准在当地虽然不算是高规格，也算是相当可以了。

令他万万没想到的是，自己精心挑选酒店、敲定餐标，最后却满心失望，在亲戚朋友面前十分难堪。

婚宴当天状况频出：事先约定12点上菜，到下午1点仅端出4道菜，直至14:30才上完全部菜品。宾客用餐仅半小时，15点就被要求离场清场。

菜品质量同样堪忧，虾仁玉米几乎看不到虾仁，不少菜肴带着冰碴上桌，疑似未解冻的预制菜。签约时酒店口头承诺不用预制菜，明显违背约定。

好好一场婚宴，就这样草草收场。许先生事后与酒店交涉，对方一开始借口临时消防检查属于不可抗力，只同意退还场地费以及一半餐费。

许先生无法接受。即便全款退还，婚礼带来的糟糕体验已经无法挽回，一生一次的仪式不能重来。据知情人士透露，问题根源大概率是酒店拖欠外包厨师薪资，厨师停工，店家才临时使用预制菜应急。

大喜之日闹成这般模样，许先生内心满是委屈。一场本该热闹圆满的婚礼，在亲友心里留下极差印象。事后他准备收集聊天记录、菜品照片等证据向市场监管部门投诉。酒店违背事前承诺，使用未解冻预制菜，因自身经营管理问题打乱婚宴流程，不能拿借口敷衍消费者。希望店家正视自身过失，给出合理补偿方案，也以此为戒，不再辜负顾客的信任。