吃大象… 布须曼人村落。

在纳米比亚的Tsumkwe，探访现代布须曼人村落。这篇广袤的狩猎采集区正在被纳米比亚政府申请世界遗产。当地的布须曼人（桑人）聚居区并不是都能探访的，我去了一个叫De≠hua的村子（没写错，这是科伊桑人独特的发音表示法），里面有个能说英语的布须曼人。这个村子比较现代化，有自己的种植，饲养牛羊和鸡。当地人有一部分食物来自政府和农牧业，还有一部分来自传统的狩猎采集。图1是我在村里留影，我特意把司机叫上一起拍，能清楚的看到肤色差别。桑人是世界上最古老的人种，不是黄种人也不是黑人。

村子对我的接待，就是带我去狩猎采集，老猎人拿着毒弓箭，毒药来自没药上的毒虫，但是一路上没发现什么动物。妇女砍了一些柴火，还挖了一些野生鳞茎植物回去吃，看起来应该南非葱兰。

虽然没有看到狩猎，但是村子给了我野味，就是招待我吃大象肉。这是上周五经许可猎杀的大象，周围几个村子分了肉，切条后挂起来风干。村里的狗啃大象骨头啃的不亦乐乎。

村里的妇女点燃了刚刚采集的柴火，把大象肉切块水煮，然后加油加盐。我吃了两块，没有腥味，味道还可以，肉质比较硬。纳米比亚传统风干肉是在极干燥的风沙环境中制作，所以大象肉里会有一些粉尘。古人记录说大象鼻子好吃，可能是因为肉软。我吃了两块表示满意了，然后剩下被村民一秒分光。

谢田的环球足迹