这种植物叫鹅肠草，常生长在菜园子。很多人当杂草除掉，它其实药食两用，《本草纲目》称它为繁缕，还是很早被食用的野菜之一。
1️⃣生长环境：菜园里常见，叶片像小鹅肠，辨识度低容易被误认。
2️⃣价值用途：药食两用，既能当野菜食用，又有药用价值，被《本草纲目》记载。
3️⃣食用建议：可焯水后凉拌、清炒，口感鲜嫩，适合喜欢尝试野菜的人。
这种植物叫鹅肠草，常生长在菜园子。很多人当杂草除掉，它其实药食两用，《本草纲目》称它为繁缕，还是很早被食用的野菜之一。
1️⃣生长环境：菜园里常见，叶片像小鹅肠，辨识度低容易被误认。
2️⃣价值用途：药食两用，既能当野菜食用，又有药用价值，被《本草纲目》记载。
3️⃣食用建议：可焯水后凉拌、清炒，口感鲜嫩，适合喜欢尝试野菜的人。
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