第一次炸泥鳅，而且还是整个下，不作内脏清理的。
昨中午，老板娘的妈从菜市场拎来斤把小泥鳅，她让我下午把它炸了，晚上留着跟辣椒炒来吃。见还没S a，便随口问她，哪知她直接说不用扒内脏，这么小里面能有啥？
省得我麻烦不好嘛，干脆把袋里的小泥鳅倒在盆里，再撒点盐，然后使劲抓捏，直到盆里全是粘液。然后用热水烫冲，直到干爽无滑。
控干水分，然后热锅凉油开炸。估计炒辣椒肯定香喷喷。[大笑][赞]
第一次炸泥鳅，而且还是整个下，不作内脏清理的。
昨中午，老板娘的妈从菜市场拎来斤把小泥鳅，她让我下午把它炸了，晚上留着跟辣椒炒来吃。见还没S a，便随口问她，哪知她直接说不用扒内脏，这么小里面能有啥？
省得我麻烦不好嘛，干脆把袋里的小泥鳅倒在盆里，再撒点盐，然后使劲抓捏，直到盆里全是粘液。然后用热水烫冲，直到干爽无滑。
控干水分，然后热锅凉油开炸。估计炒辣椒肯定香喷喷。[大笑][赞]
