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笑不活了。广西贺州一名男子夜里和朋友进山找菌子,发现一窝刚冒头的鸡枞菌。他嫌菌子

笑不活了。广西贺州一名男子夜里和朋友进山找菌子,发现一窝刚冒头的鸡枞菌。他嫌菌子个头太小,又怕一走就被别人挖走,索性直接原地躺下守着,打算等菌子长大点再动手。当天晚上,男子和朋友打着手电筒钻进山林,在落叶堆里找到了这窝小鸡枞,菌子才刚破土,个头很小。这时候摘下来口感太嫩,鲜味没出来,吃着差了不少意思。

同行的朋友一开始只当他开玩笑,劝他要么直接摘了往前走,要么先去别处转转,等返程的时候再过来看一眼。男子不肯挪窝,他说这片林子这段时间找菌子的人多,前脚刚走后脚说不定就被人挖了。这么周正的一窝鸡枞,错过了实在可惜,多等几个小时换一口最鲜的口感,怎么算都划算。

他把背上的背包扯下来垫在身下,侧着身子躺在菌子旁边的空地上,手电筒的光斜斜照着菌窝的方向。隔个十几分钟,他就撑着胳膊凑过去瞅一眼,指尖碰都不敢碰菌盖,只比对一下高度。朋友站在旁边笑他较真,掏出手机拍他这副模样,他也没心思搭理,眼睛都黏在菌子上,嘴里还念叨着再长长,再长长就刚好。

朋友待了一会儿觉得无聊,打算往林子深处再找找别的菌子,喊他一起走。他摆了摆手让朋友自己去,说自己就在这儿守着,哪儿也不去。朋友走后,他就安安静静守着那窝菌子,夜里山林里凉,他裹了裹身上的外套,也没起身走动,怕动静大了惊着菌子,也怕走远了有人过来。他不敢合眼睡,隔一会儿就按亮手机照一下,连蚊虫落在胳膊上都只轻轻挥开,不敢有大动作。

中途他只起身过两次,都是往旁边挪了几步活动腿脚,脚步都放得极轻,生怕踩坏了地下的菌丝。他常年进山找菌子,知道一窝鸡枞能连着长好几年,这次小心护着,以后还能再来。就这么守着,时间一点点往后拖,从深夜熬到天边泛起微光,林间的雾气慢慢散了些,那窝菌子也肉眼可见地往上窜了一截。

等朋友转回来找他的时候,天已经蒙蒙亮了。他正蹲在菌窝旁边,用小木棍轻轻扒开菌子旁边的落叶。朋友问他等了多久,他算了算,差不多三个半小时。再看菌子,比刚发现的时候长高了差不多一公分,菌柄挺实,菌盖还没完全撑开,正是口感最好的时候。他拿出随身带的小工具,顺着菌子根部小心翼翼往下挖,整窝菌子连带着根须完整地取了出来,捧在手里反复看了两遍,脸上全是藏不住的满意。

回去的路上,朋友把拍下的视频发到了网上,没想着能引来多少关注。没过多久视频就传开了,评论区里满是调侃的声音,有人说他为了菌子连半宿觉都熬,这份执念没谁了。也有不少懂行的人留言,说他是真懂菌子,刚冒头的鸡枞摘了纯属浪费,等这几个小时,鲜味能差出好几个档次。还有人担心夜里进山不安全,说为了一窝菌子熬半宿犯不上。

男子后来看到了网上的评论,他说自己从小就在这片山里跑,哪条路好走、哪片区域有蛇虫,心里都有数,随身也带了防备的东西,不会拿自己安全开玩笑。在他看来,这事根本算不上稀奇,常进山找菌子的人都有这份执念,遇上好菌窝等一等是常事,只不过没人特意拍出来罢了。他守的不只是一窝菌子,是山里人对时令鲜味的讲究,也是这么多年攒下来的习惯。

当天晚上,他把采回来的鸡枞清理干净做了菜,一家人围着桌子吃,都夸比往常买的鲜得多。他自己夹了一筷子尝,也觉得熬这半宿值当。日子本来就是这样,很多旁人看来没必要的坚持,藏着的都是最实在的生活滋味。愿意为一点细碎的美好花时间,平凡的日子才多了不少鲜活的盼头。

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