今天晒了长豆角，朋友婆婆自己种的，没打药。
豆角送来两天，本来放在冰箱里，打算慢慢吃，今天中午拿出来一把，发现有几根冻坏了。
把冻坏的几根抽出来，把冻软的一段掐掉扔了，好的洗干净煮到面条里。
还剩胳膊粗的一大把，怕放时间长坏了，就洗了煮熟，准备晒成干豆角。
我拿来两个衣撑，一根一根把豆角搭上去，再两头比齐整理好，挂到阳台晾衣杆上。
我每隔2小时，就跑阳台一趟看这些豆角，每次看到豆角皱巴一点，离晒干又近一步，就特别有成就感。
干豆角的吃法我已经想好了，晾干后，我再把它泡软剁碎，掺点卤猪肉，蒸一锅大包子，自己吃几个，再给朋友送几个。
期待豆角晾干的感觉真好。
欢迎退休的朋友，分享一件有期待的小事。
