没办法的办法其实自古至今都很常见

譬如西欧中欧北欧爱好折腾奶酪，归根结底就是畜牧业为主的前提下，大量牲口产出的鲜奶必须得要有一个存储的办法，最后的结果就是奶酪这类的乳制品

又譬如皮蛋为什么只有中国有，其他国家没有？归根结底就是近代以前种植海量稻田的地区就那些地方，然后同时还养了大量鸭子的就中国，而中国在大量种植稻米同时又养了大量鸭子的地方，同时又相对高温多雨潮湿，鸭子产下的鸭蛋无法长时间存储，所以就摸索着找到了办法，做成了皮蛋，方便长时间存储