最近，我发现了一份极为实用的《20日营养小贴士》，其中提到对主食稍作调整，便能降低全身的炎症水平。我们日常食用的白米饭、白馒头这类精制主食，升糖指数较高，过量食用容易使身体产生炎症。
我们可以把部分精制主食换成糙米、全麦面包等粗粮。就拿我自身的经历来说，以前我每顿饭都吃白米饭，体检时发现炎症指标有点偏高。后来，我每天用糙米替换三分之一的白米饭，坚持了20天。再次检查时，炎症水平明显下降了。
此外，食用粗粮会让人产生饱腹感，有助于控制体重。大家不妨也尝试对主食进行微调，给身体降降“火”。 降血糖粗粮 吃对主食更健康