作为一个常年在外奔波的人,我今天竟然在沈阳站附近,结结实实地交了一笔“智商税”。明明知道火车站周边的馆子往往是“一锤子买卖”,但人在又累又饿的时候就是容易心存侥幸,结果被一顿晚饭狠狠上了一课。
傍晚刚出差到沈阳,浑身疲惫,就想赶紧对付一口回旅店躺着。路过车站附近一家小饭馆,看着里面三三两两有几个客人,觉得应该还算靠谱,就走进去了。
点菜的时候我还挺有兴致。要了一份4块钱的春饼,配上16块钱的炒豆芽,想着卷在一起吃,有饭有菜挺美。我又加了一份28块的溜肝尖,倒了一杯10块钱的小白酒,加上1块钱餐具,一共消费59元。
这个价格其实真不算贵。但重点根本不是钱,而是这饭菜的质量实在让人大开眼界。
菜上得倒是挺快,结果定睛一看,装菜的盘子简直是个“艺术品”。直径二十公分的大盘子,看着挺唬人,其实是个平底的,正反面凹槽差不多深,压根装不了几口菜。
最绝的是厨师的手艺,那肝尖切得足足有一公分厚,咬下去一口,咸得天灵盖都要飞了。
我赶紧夹了一筷子豆芽炒粉想压压惊,好家伙,一点盐味都没有!我当时就气笑了,这厨师是把两道菜的盐全倒进溜肝尖里了吧?这是在后厨搞“盐分守恒定律”呢。
再看那盘溜肝尖,我硬着头皮把咸得要命的肉挑着吃完了。回头一看,配菜满满当当,菜量竟然看着跟刚端上来时一模一样,这视觉障眼法真是绝了。
吃着这顿难以下咽的饭,我心里那个憋屈啊。好几次我想把老板叫过来理论理论,但话到嘴边又咽回去了。
为什么?因为人家干这种火车站旁边的买卖,压根就没指望你能成回头客。
你一个外地拉着行李箱的过客,跟他吵一架,最后耽误的是自己休息的时间。他们就是拿捏住了出门在外的人“多一事不如少一事”的心理,才能把这种极其敷衍的生意一直做下去。
这一顿饭,吃没吃饱另说,倒是把我给吃清醒了。
你们在火车站或者景区附近的饭馆,遇到过这种让人哭笑不得的坑吗?当时你是选择忍气吞声,还是直接找老板理论了?

