近日,中式生活方式在海外社交平台持续走红,其中“喝热水”这一中国传统生活习惯受到海外民众广泛追捧,直接带动保温杯、电热水壶、枸杞等相关产品出口量大幅增长,彰显中国生活习惯对世界的影响力。
据新京报消息,国新办4月14日举行的一季度出口情况发布会上,海关总署相关负责人提及“中式生活”海外走红现象,其中以喝热水所需的保温杯为代表,穿棉拖、练八段锦、吃火锅等中式生活场景也成为海外社交平台的热议话题。数据显示,一季度,海外民众从中国购买的保温杯金额达50亿元,印证了“喝热水”习惯在海外的受欢迎程度。
除保温杯外,与“喝热水”相关的电热水壶、枸杞等产品也实现同比增长,与此同时,中国茶叶等适合搭配热水饮用的产品,也成为海外市场的热门单品。据悉,这一趋势的兴起,源于海外民众通过社交平台对中式生活的深入了解,不少海外网友在小红书等平台分享体验喝热水的感受,逐渐认可这一健康生活方式。
事实上,中国人喝热水的习惯自古有之,这一习惯的形成与古代文明发展、生活水平及公共卫生需求密切相关。在古代,烧热水所需的柴火十分珍贵,且山林管理严格,能喝上热水是较为奢侈的事;到了明清时期,化石能源的开采的普及,以及农业生产中秸秆的循环利用,为烧热水提供了保障,喝热水逐渐成为普遍习惯。
对比来看,西方及部分国家喝冷水的习惯,同样与历史发展背景相关。早年西方海盗民族在海上航行时,柴火匮乏,难以烧制热水,只能饮用冷水;北欧等地地广人稀,民众多直接饮用雪水,逐渐形成喝冷水的传统。此外,日本等海洋国家多吃生冷食物,也与当地柴火资源匮乏、煮熟食物压力较大有关。
值得注意的是,喝热水的习惯背后,是中国古代公共卫生理念的体现。中国古代人口密集,对饮水安全和公共卫生的要求更高,烧热水能有效保障饮水卫生,这也是中国文明得以持续传承的重要原因之一。历史上,黑死病等疾病大流行期间,中国完善的公共卫生习惯,使得疫情造成的影响远小于西方。
长期以来,曾有声音片面宣传“外国人喝冷水更健康”“国外自来水更卫生”等观点,忽视了不同国家生活习惯形成的历史背景。如今,随着东西方文化交流的深入,海外民众逐渐认识到中国传统生活习惯的合理性与科学性,“喝热水”的走红正是这一趋势的体现。
中式生活习惯海外走红,不仅带动相关产品出口增长,更体现了中国文化自信的提升。中国传统生活习惯中蕴含的健康理念和文明智慧,正在被世界更多人认可,未来,中国文化或将对世界产生更深远的影响。