聊起三国的梗，熟悉的朋友都知道，其中不乏一些重口味的段子。
流传最广的莫过于两句：一句是“伤天和不伤文和”，说的是号称三国第一毒士的贾诩；另一句则是“伤天德不伤文德”，矛头直指被传为没有道德底线、拿人肉当军粮的程昱。
那么今天就专门聊聊程昱，看看他到底是不是传说中的“肉干哥”。
史料怎么说按《魏晋世语》的记载：“初，太祖乏食，昱略其本县，供三日粮，颇杂以人脯，由是失朝望，故位不至公。”
大意是说，曹操军中早期曾出现过严重的粮食危机，程昱从他老家东阿县强行征粮，勉强给曹操凑足了三天口粮。
可问题在于，这批军粮里混杂着不少人肉干，也正因为这件事，程昱在朝廷里失去了威望，甚至因此没能位列三公。
单凭这段记载，难以定罪仔细推敲会发现，单从这段文字来看，其实很难直接给程昱的“肉干行为”定罪。
记载里只是说粮食中混有肉干，并没有明确指出这是程昱下令制作的，再说了，临时征粮三天的时间，程昱下令制作恐怕也来不及。
另一种可能是，这些肉干本就是从百姓家里搜刮上来的，毕竟乱世之中，人相食的事时有发生，百姓自己储存了什么样的“干粮”，征粮时一并被带走，并不奇怪。
朝廷的态度耐人寻味不过换个角度看，从“由是失朝望”以及“位不至公”的结果反推，似乎又能坐实程昱制作人肉干的嫌疑，否则朝廷为何因此对他如此失望？
但话又说回来，程昱没能当上三公，也可能跟他自身的人缘太差有关。
陈寿对程昱有这样一句评价：“昱性刚戾，与人多忤。”意思是程昱这个人性格刚硬、脾气暴躁，很难与人相处。
说白了，就是人缘不太好，一个不会做人的官员，仕途遇阻其实也并不稀奇，未必全是那批军粮惹的祸。
乱世背景下的无奈总的来说，在三国那个乱世，人相食的事确实时有发生，就连号称仁义之师的刘备军中，也曾出现过相关记载，这是那个时代不愿被人提起、却又真实存在的一面。
所以单从现有史料来看，程昱确实有制作人肉干的嫌疑，但要真正给他定罪，仍然缺乏直接的证据，历史的真相，往往就这样模糊在残缺的字句之间，留给后人无尽的猜测与争议。
【融媒话三国】曹魏风流人物——程昱-魏都发布
