基本字义
甑zèng（ㄗㄥˋ）
⒈ 古代蒸饭的一种瓦器。底部有许多透蒸气的孔格，置于鬲上蒸煮，如同现代的蒸锅：甑尘釜鱼。
⒉ 〔甑子〕现在蒸饭用的木制桶状物，有屉而无底。
⒊ 蒸馏或使物体分解用的器皿：曲颈甑。
统一码
甑字UNICODE编码U+7511，10进制: 29969，UTF-32: 00007511，UTF-8: E7 94 91。甑字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
造字法
形声：从瓦、曾声
英文
boiler for steaming rice, pot
基本词义
◎ 甑 zèng〈名〉
(1) (形声。从瓦，曾声。从瓦，表示是陶制品。本义：古代炊具，底部有许多透蒸汽的小孔，放在鬲上蒸煮 [食物])
(2) 同本义 [an ancient earthen utensil for steaming rice]甑，甗也。——《说文》甑，自关而东谓之甗，或谓之甑。——《方言》五许子以釜甄爨，以铁耕乎？——《孟子·滕文公上》荷甑堕地，不顾而去。——《后汉书·孟敏传》朝甑米空烹芋粥，夜缸油尽点松明。——宋· 陆游《杂题六首》
(3) 蒸米饭的用具，略像木桶，有屉子而无底，亦作“甑子” [rice steamer]。如：他到灶屋抓了一把甑边饭
(4) 蒸馏或使物体分解用的器皿 [an utensil for distilling water， etc.]。如：曲颈甑
甑【午集上】【瓦部】 康熙筆画：17画，部外筆画：12画《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》子孕切，增去聲。《說文》甗也。《廣韻》古史考曰：黃帝始作甑。《韻會》屬也。甗無底曰䰝。《周禮·冬官考工記陶人》甑實二鬴，厚半寸。《註》量六斗四升曰鬴。《史記·項羽紀》皆沈船，破釜甑，燒廬舍。
又攀倒甑，草名。《本草綱目》生郊野，葉如薄荷，治風熱。遇煩渴狂躁諸症，擣汁服，效。
又《集韻》慈陵切，音繒。炊器。
说文解字
说文解字甑【卷十二】【瓦部】甗也。从瓦曾聲。，籒文甑从䰜。子孕切
说文解字注
（甑）甗也。考工記。陶人爲甑。實二鬴。厚半寸。脣寸。七穿。按甑所以炊烝米爲飯者。其底七穿。故必以箅蔽甑底。而加米於上。而？之、而？之。从瓦。曾聲。子孕切。六部。（）籒文甑。从。