美国零售战场打了十几年,沃尔玛和亚马逊各蹲一边,一个稳扎线下,一个猛攻线上。前者靠着铺天盖地的门店占尽优势,后者靠着电商业务一路攻城略地。可最近局势突然变了 —— 沃尔玛居然开始抢亚马逊的高端客户,这背后藏着什么实在套路?
遍地开花的线下门店网络圣安东尼奥的顾客想买面包,根本不用纠结选哪家超市,只需要挑车流最少的 29 家沃尔玛就行。从社区公园开车,15 分钟能到 11 家门店,25 分钟能到 25 家,不到 25 分钟就能逛完所有分店。全美 90% 的人,住所 10 英里范围内至少有一家沃尔玛,就连人口 5500 的偏远小镇、只有坐船才能到的科德阿克,或是离大峡谷不到 1 英里的亚利桑那佩吉镇,都有沃尔玛的身影。

这样的渗透力有多恐怖?如果把沃尔玛当成经济体,能排在全球第 22 位,超过新加坡、阿联酋和瑞典。按照公司 4% 的年度增长目标,每年需要新增 280 亿美元的营收,相当于多赚一个西南航空去年的总营收。但线下门店已经几乎没有扩张空间,沃尔玛的增长压力越来越大。
亚马逊的线下败局沃尔玛的最大威胁来自线上。亚马逊在健康美妆品类的市场份额翻了一倍,把沃尔玛挤到只能做低毛利的必需品。过去顾客去沃尔玛,除了 3 美元一加仑的牛奶,还会顺便买高毛利的除臭剂、面膜、剃须膏,但现在这些都被亚马逊抢了。

亚马逊为了抢占线下市场,先后试了实体书店、Amazon Go 无人店、Amazon Fresh 超市,但全都失败了。亚马逊书店在 2022 年关闭,没人明白为什么要开这样的店。57 家 Amazon Fresh 和 15 家 Amazon Go 门店毫无预警地永久关停,就连所谓的 “无需结账” 技术,背后竟是由印度上千名员工手动监控顾客购物。只有全食超市幸存,但它的高端定位注定无法扩大受众,主打有机产品、高价定位的它,吸引不了普通消费者,转型只会流失原有客户。
沃尔玛的逆袭之道过去的沃尔玛只会打价格战,为了省钱牺牲体验,赶走了看重服务和环境的顾客。但现在它开始变了:推出静默购物时段,为感官障碍顾客提供更舒适的购物环境;升级门店,加宽过道、更新药房;和苹果合作推出低价版 MacBook Air;推出高端自有品牌 “Better Goods”,主打有机、素食、无麸质产品。这些改动效果显著,75% 的增长来自年收入超 10 万美元的家庭。
更聪明的是,它和美国运通高端信用卡合作,推出沃尔玛 Plus 会员。持有 895 元年费的白金卡用户,花 195 美元就能享受不限额的当日杂货配送,订单满 35 美元免运费,价格和门店一致,而且配送速度比亚马逊更快。沃尔玛的 5000 家门店本身就是发货中心,同一订单的咖啡机器和新鲜蔬果可以一起配送,成本比亚马逊低得多。
和亚马逊相比,沃尔玛还有一个优势:配送成本更低。每笔杂货订单的配送成本约 10 美元,要达到收支平衡需要 28% 的毛利率,而超市行业的平均毛利率只有 1%-3%,但沃尔玛靠着门店网络把这个问题解决了。它不需要在纽约、旧金山开新门店,只需要在周边建物流中心,就能把货送到城里的用户手里,避开当地的政策阻力。
现在的沃尔玛不再是那个只卖便宜货的低端商超,它同时服务着线下省钱的普通顾客和线上追求便利的高收入人群。这场零售战争的胜负,已经不再是线上 vs 线下的对决,而是谁能用好手里的基础设施,拿下万亿规模的杂货市场。