🛒材料：
高筋面粉400克，奶粉20克，鸡蛋液50克（1个），牛奶260克（根据面粉的吸水±10克），新鲜酵母15克（或者是干酵母5克）白糖50克，盐4.5克，黄油40克。
表面装饰椰蓉酱：玉米油60克（或者是椰子油，黄油70克）鸡蛋液55克（一个），糖30克，细椰蓉40克。
👩🏽🍳：1⃣️除了黄油以外，把所有的面团材料依次放入厨师机，低档混合均匀再用中速揉到能拉出粗膜的时候加入黄油，继续揉到完全阶段，能拉出弹性的手套膜。取出面团平均分成20个，（用28✖️28的金盘分成16个）然后把每个面团揉圆依次放入烤盘，中间隔开距离。
2⃣️放入发 酵箱，发 酵至2倍大。
3⃣️:发酵期间制作椰蓉酱 ，把玉米油和鸡蛋糖倒入盆子里搅拌均匀，再倒入椰蓉搅拌均匀，装入裱花袋。（用黄油的话要隔水融化成液体）
4⃣️把椰蓉酱均匀的挤到发酵好的面团上面，放入提前预热好的烤箱175度下层，烤18—20分钟左右，（后面怕上色重了可以盖锡纸。）
5⃣️出炉后端起烤盘震一下，把热气震出来，放到凉网上，凉到手温的时候装进保鲜袋密封起来保存。
