蔓越莓贝果🥯
无油低糖！外酥里软！
做法简单，有空气炸锅的都去试试～

🥣材料：
高筋面粉250克、酵母粉2.5克、糖7克、水130克、蔓越莓40克

🌟做法：
1⃣️所有材料混合揉成光滑面团，加入蔓越莓碎揉匀
2️⃣将面团分成5份，盖保鲜膜松弛15分钟
3️⃣擀成长方形，翻面，从上往下卷起收口捏紧
4️⃣面团搓长，一头擀开把另一头包住捏紧，醒发至1.5倍大
5️⃣锅中加入1000克水和30克糖，锅底冒密集小泡时放入贝果正反各煮30秒
6️⃣沥水后放入空气炸锅160度20分钟左右，中途翻面