控糖怎么区分碳水，如何选。控糖减脂期，我们就要视碳水为洪水猛兽吗？那就错的离谱了！碳水化合物的摄入不足，会影响我们的血糖平衡、水分平衡、电解质平衡等，所以，我们要学会区分什么是可以摄取的”好“碳水，让我们拥有好身材的同时又能代谢健康。
[拳头]劣质碳水：指油糖混合物，有高碳水+高油脂的特点，热量较高。
[拳头]优质碳水：指复合碳水化合物，富含纤维，吸收较缓，有助于血糖控制
[强]慢碳：指含有一定的膳食纤维或抗性淀粉，升血糖较慢，饱腹感强，而且不容易导致血糖飙升。
[让我看看]快碳：指吸收快，饿的也快，能使血