祝宝子们端午安康，万事如意，心想事成！
🌸——🌸——🌸——🌸
食材🛒：
脱皮绿豆500克，黄油或者椰子油150克，细砂糖150克，水怡110克。
斑斓粉或者抹茶粉1克
🌸——🌸——🌸——🌸
做法👩🏽🍳:
1⃣️把500克的脱皮绿豆用水搓洗干净后再泡一晚上（泡6个小时以上，天气热的话要放冰箱里冷藏泡）绿豆泡好后再用清水水冲洗几遍。
2⃣️把泡好的绿豆控干水份，放锅蒸40分钟左右。蒸到绿豆用手轻轻一捏就成粉的状态就可以了。（蒸的时间不是固定的。没有蒸好了就继续蒸会儿）
3⃣️把蒸好的绿豆趁热放进料理机里，倒入黄油，糖，水怡，一起打均匀，打至细腻无颗粒状态。
4⃣️再放入不沾锅里面小火炒几分钟，（一定要小火）一边炒着一边翻拌着，防止糊锅，直到炒到拿起刮刀上面一点也不沾绿豆泥，绿豆泥可以像叠被子一样能叠起来，用手拿起不沾手，一抓能包成团的状态就可以了。
5⃣️把炒好的绿豆泥取出来50克加入斑斓粉或者是抹茶粉揉搓均匀，盖保鲜膜备用，等馅料凉了就可以分成一个40的剂子揉圆备用。
6⃣️取一点绿色豆沙放入模具把粽子宝宝填满，再放入原色豆沙，压制成型。
小的龙舟做的是20克一个。
💞做好的绿豆糕密封保存放冰箱冷冻，想吃的时候提前拿出来一会就可以吃了，冰冰凉，入口即化，清热解暑。
喜欢的宝宝们赶快做起来吧💞
