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答应我!有空气炸锅的都去试试这个!

抹茶纸杯蛋糕✨
0失败!新手也能一次成功的纸杯蛋糕🧁
做法简单,有空气炸锅的都去试试~

🥣材料:(可做8个)
鸡蛋2个、玉米油20克、抹茶粉3.5克、牛奶40克、低筋面粉42克、糖25克、柠檬汁少许

🌟做法:
1️⃣玉米油+抹茶粉搅匀,加入牛奶搅匀
2️⃣筛入低筋面粉画Z字搅匀,加入蛋黄画Z字搅匀
3️⃣蛋清加糖和少许柠檬汁打发至尖角干性发泡
4️⃣取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀
5️⃣装入裱花袋,挤入蛋糕纸杯7分满
6️⃣空气炸锅110度20分钟再转130度烤30分钟

评论列表

娟紫?
娟紫? 4
2025-02-03 16:05
好好吃的样子
上帝的王子
上帝的王子 2
2025-02-03 17:02
亲,问一下你用的是什么牌子的抹茶粉
绝美墙头
绝美墙头 1
2025-02-03 16:21
橄榄油可以代替玉米油吗