就问谁还在吹日本寿司?
原来日本才是预制菜最早的“受益者”。 日本早已形成了完整的预制菜产业链。
你吃的拉面店面条、叉烧、汤头,寿司店的醋饭、刺身拼盘均来自中央工厂。
超市预制菜涵盖寿司、煎饺、咖喱等,主妇常用“净菜+调味包”组合,10分钟完成料理。
包装明确区分冷冻/冷藏/常温类,标注加工深度与保质期(冷藏类1-5天,冷冻类3-12个月)。
日本是调味料大国,鸡精就是日本人发明出来的。
日本做饭日常就是,超市净菜切一切+调味料一冲+搁锅里一炖,或者在微波炉把早市买的便当叮一下,就是一桌菜了。
所以说,吃日料的人都有福了。
日料大部分是预制菜,可价格依旧不低,就问问当初那群各种吹捧的人,有没有一种冤大头的感觉。
预制菜就是预制菜,不要再吹什么日本明确告知 。
都2025年了,还把意林那一套抱着不放,到底日本外务省给的钱多,还是跪太久了。
那么,你还会点日料吗?

