我的美食电子亲人
今日份一人食健康餐分享：
香辣杏鲍菇盖饭
一杯茉莉茶
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食材：三根杏鲍菇 蒜末 干辣椒丝 圆葱 香菜
做法：
1️⃣杏鲍菇手撕成条状。
2️⃣锅中放一点油，把杏鲍菇放入锅中中火炒至杏鲍菇没有水分成金黄色后盛出。
3️⃣锅中油热放蒜末和干辣椒丝炒香后加入杏鲍菇翻炒均匀。
4️⃣放一勺生抽一勺蚝油一小勺盐一小勺味精翻炒均匀。
5️⃣加圆葱丝炒软后加辣椒粉和孜然粉炒均匀。
6️⃣最后加一大包香菜翻炒几下出锅。
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看图片你们一定不知道我炒的是杏鲍菇，这样炒出来的杏鲍菇比肉都好吃😋赶紧做起来！