上海一家印度飞饼店,
开业当天就倒闭,
明明用的都是正宗印度人,
还有表演式的飞饼技术,
那浓稠的黄色搭理,
在印度店主看来,
这是妥妥的传统手工制作,
一张卖个几十块很正常,
并且他们还经常和周围的人互动,
明明一切都是没有问题的,
为何没有人来买?
拍视频确实吸引了很多年轻,
但是他们都只是看看并不购买,
开店之初也考察了很久,
印度飞饼明明是比较独特的存在,
而且上海年轻人的消费力也很强,
自己做到了独特性,味道都兼顾了,
为何还是没有生意?
他实在想不明白,
自己引以为傲的飞饼手工制作技术,
为何就在上海折戟沉沙?
莫非是上海人太穷了?
能想到的他都想到了,
都不知现在的餐饮店,
都是在表演干净式的卫生,
人们只相信自己眼睛看到的干净,
根本不考虑你背后制作的用心,
很多饭店都使用了名厨名灶,
为的就是让食客吃的放心,
但是一些关键的制作手艺,
还是在背后的厨房完成,
名厨名灶只是为了表演,
这或许就是印度飞饼店倒闭的原因,
看着那张黝黑的手在做大饼,
再加上黄色的咖喱汁,
想想都没有胃口.
大家对于这家上海印度飞饼店开业即倒闭怎么看?
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