今天在婶婶家吃手擀面，我体会到一种格外朴素却又格外惬意的日子。

婶婶说：既然来了，就尝尝我的手艺！吃手擀面！

说是吃手擀面就是吃手擀面：一人一碗劲道的面条，卧着两个荷包蛋，配着小酱碟，葱花碎、辣椒油、芝麻酱、生抽、黄瓜丝。

吃到最后，婶婶把小酱碟里剩下的酱汁拌着碗底的面汤喝了。

吃完面条，又盛一碗面汤，原汤化原食，那叫一个熨帖。

剩下的面汤，用来刷碗擦桌，丝瓜络配着碱面，擦得那叫一个透亮，最后清水一冲，完事。

饭后，婶婶说：面，家常了点，下次来，提前招呼！

我说：婶婶，那我咋觉得，这面吃得特别得劲呢？

嗯嗯，是的，人到中年，四十岁的光景，什么都偏爱简简单单的，包括吃饭，舒服就好。农家传统手擀面 北方记忆手擀面 晒图笔记大赛