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挑战100种空气炸锅美食不重样|第96种

不用预拌粉也能做各个都是空心的麻薯‼️
外皮酥脆里面软糯!一次可以做三种口味~
芝士麻薯|抹茶蔓越莓麻薯|可可巧克力麻薯✨

🥣材料:
牛奶200克、糖40克、黄油40克、低筋面粉40克、木薯淀粉180克、鸡蛋2个、抹茶粉3克、可可粉3克

🌟做法:
1⃣️锅中加入牛奶、糖和黄油煮至微微冒小泡
2⃣️加入低筋面粉开小火搅拌成糊状,再倒入木薯淀粉搅匀
3⃣️少量多次加蛋液搅匀,不用全部加完,加到面糊呈现倒三角状态即可
4⃣️面糊分成3份,一份加芝士碎,一份加抹茶粉和蔓越莓干,一份加可可粉和巧克力豆拌匀
5⃣️空气炸锅160度15分钟左右,中途翻面即可