紫米小餐包✨
奶香浓郁、软糯香甜～
做法简单，有空气炸锅的快去试试‼️

🥣材料：
高筋面粉250克、酵母粉3克、牛奶125克、糖20克、盐2克、鸡蛋1个、黄油20克
紫米馅：紫米蒸熟加炼乳、糖拌匀

🌟做法：
1⃣️牛奶、酵母粉、鸡蛋搅匀
2⃣️除黄油外所有材料混合揉成团，加黄油揉出厚膜，醒发至两倍大
3⃣️面团排气分成7份，团成球擀开包入紫米馅，收口捏紧，进行二次醒发
4⃣️醒发好后刷蛋液撒芝麻，空气炸锅150度20分钟，中间翻面