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挑战100种空气炸锅美食不重样|第92种

抹茶毛线球面包✨
面包松软香甜!抹茶搭配红豆真的巨好吃~
有空气炸锅的快去试试吧‼️

🥣材料:
高筋面粉150克、糖20克、抹茶粉7克、盐1.5克、酵母粉2克、蛋液15克、牛奶90克、黄油15克

🌟做法:
1⃣️除黄油外所有材料混合揉成团,加入黄油揉出厚膜盖保鲜膜醒发至两倍大
2⃣️面团醒发好后排气分成4份团成球,分别擀成牛舌状,在三分之一处切成条状,顶部放红豆,从上往下卷起来,收口捏紧
3⃣️二次醒发至模具8分满,表面刷一层牛奶,空气炸锅先150度烤8分钟,然后包锡纸烤20分钟,最后翻面再烤10分钟