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挑战100种空气炸锅美食不重样|第79种

心形椰蓉面包✨
有空气炸锅的一定要做这个椰蓉面包!!
香甜松软!椰香浓郁!烤的时候满屋飘香~

【面团材料】:
高筋面粉250克、牛奶125克、鸡蛋1个、酵母粉3克、糖25克、盐2克、黄油20克

【椰蓉馅】:
椰蓉60克、蛋液35克、糖25克、黄油30克

做法:
1⃣️牛奶加酵母粉化开,除黄油所有材料混合均匀揉成团,加黄油揉出厚膜,盖保鲜膜醒发两倍大
2⃣️软化的黄油依次加糖、蛋液、椰蓉搅匀,醒发好的面团揉搓排气,分成等份,团成球
3⃣️取一块面团擀开,包入椰蓉馅,擀成牛舌状,左右对折再上下对折,留一块切开别切断
4⃣️进行二次醒发,醒发好后刷一层蛋液,空气炸锅140度16分钟中间翻面