泡泡资讯网

挑战100种空气炸锅美食不重样|第62种

奥利奥司康✨
这个奥利奥司康真的太好吃了‼️外酥内软,里面加了奥利奥饼干碎吃起来口感超丰富,好吃到停不下来~

🥣材料:
低筋面粉150克、泡打粉3克、糖15克、盐1克、黄油30克、牛奶50克左右、蛋液35克、饼干碎40克

🌟做法:
1⃣️低筋面粉和泡打粉、盐、糖混合搅拌均匀
2⃣️加入黄油搓成颗粒状和面粉混合
3⃣️加入蛋液和牛奶拌成团,液体不要一次性加入,可以预留出几克牛奶,面粉吸水性不同
4⃣️加入奥利奥碎揉成团,擀成圆饼状切分成6份,表面刷一层蛋液,空气炸锅170度20分钟中间翻面