有空气炸锅的快去试试~
真的好好吃‼️
🥣材料:
高筋面粉250克
糖20克
玉米油20克
鸡蛋一个
盐2克
酵母3克
牛奶120克
🔸做法:
1⃣️酵母加入牛奶化开
2⃣️高筋面粉中依次加入鸡蛋、糖、盐倒入牛奶酵母液混合均匀后再加入玉米油揉成光滑面团醒发2倍大
3⃣️醒发好后揉搓排气分成8个剂子每个大约50多克团成圆形醒发30分钟
4⃣️醒发好后在面包表面刷一层鸡蛋液,把小烤肠按在面包中间(一定要用力往下按要不然烤的时候掉下来)然后挤上番茄酱和沙拉酱,最后撒葱花就好了
⏰:150度10分钟翻面160度8分钟(中途多打开看一下,根据面包状态调节时间)

